Commis de cuisine à Pairi Daiza
Vous rêvez de travailler en cuisine ? Avec Horeca Forma Wallonie formez vous au métier de commis de cuisine qui débouchera sur de nombreux emplois
Vous cherchez une formation courte en cuisine qui mène rapidement à l'emploi ?
Objectifs de la formation :
- Participer à la mise en place et la remise en ordre de la cuisine ;
- Connaître les plats et les marchandises nécessaires à leur préparation ;
- Veiller à la fraîcheur de la marchandise ;
- Préparer certains mets (fonds, potages, …) ;
- Assister le chef dans la préparation de certains aliments (viandes, volailles, poissons,…) ;
- Dresser les plats ;
- Assister le chef au moment du service.
Quand ?
La formation se déroulera à partir du 16 mai 2025 (160h) et sera suivie d’un stage de 160h au sein des restaurants de Pairi Daiza.
Où ?
PAIRI DAIZA - Domaine de Cambron à BRUGELETTE
Intéressé(e) ?
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