Formation de base à l'autocontrôle et à la méthode HACCP pour collectivités/HORECA/artisans

Vous avez le projet de développer votre propre activité dans l’alimentaire (artisan, snack, restaurant, traiteur, food truck, magasin à la ferme …) ou vous êtes responsable de la sécurité alimentaire au sein d’un établissement HORECA ou d’une cuisine de collectivité ? Cette formation organisée par le Centre de Compétence FormAlim va vous intéresser !

Apprenez à :

• identifier les aspects essentiels de la gestion de la sécurité alimentaire
• respecter les exigences légales et des organismes de contrôle (AFSCA)
• participer à la mise en place de la méthode HACCP et de l’autocontrôle, 

avec des cas et exercices pratiques et concrets mis en rapport avec votre projet ! 

Quand ? 

Du 26.05.2026 au 29.05.2026

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Et envoyez votre CV à Stephan DELVAUX

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• Par téléphone au 087/32 61 03

Consultez l'offre de formation disponible sur le site leforem.be.