Séance d’information formation Séance d’information métier

13 novembre

9h00 à 16h00

Le Forem - Maison de l'Emploi
Rue de la Station 47 47
7800 ATH

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Gestionnaire de la qualité en industrie alimentaire

Vous souhaitez vous former au métier de Gestionnaire de la qualité en industrie alimentaire pour décrocher plus rapidement un emploi ? Alors n'hésitez plus et inscrivez-vous à notre séance d'information.

Nos formateurs / formatrices vous présenteront :

  • le secteur
  • le métier
  • les opportunités d'emploi
  • les compétences que vous allez acquérir
  • les modalités de la formation

A l'issue de la séance, un entretien individuel vous sera proposé pour définir ensemble votre projet de formation

Contenu de la formation

La formation comprend les modules suivants :

  • Mise en oeuvre de l'HACCP
  • Le référentiel IFS et IFS global markets food
  • Le référentiel BRC et BRC global markets food
  • Exigences du protocole FSSC 22000
  • Formation de base aux guides d'autocontrôle
  • Traçabilité
  • Communication
  • Présentation du secteur alimentaire
  • Présentation de l'Afsca
  • Intro bien être au travail
  • Les principaux procédés agroalimentaires
  • ISO 9001 - ISO 14001
  • Recherche et aide à l'emploi
  • Conception du protocole de nettoyage
  • Excellence opérationnelle
  • Etiquetage
  • Food Defense - Foor Fraud
  • Evalutation du système autocontrôle
  • Gestion des équipements de mesure
  • Intro contrôle qualité et établissement DLC
  • Appellation et certification particulières
  • Food packaging et alimentarité
  • Formation de base aux guides d'autocontrôles
  • Stage de fin de formation en entreprise

Quand ? 

Du 01.12.2025 au 13.02.2026

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