Opérateur / Opératrice en micro-transformation alimentaire

Vous souhaitez vous former au métier d'opérateur / opératrice en micro-transformation alimentaire pour décrocher plus rapidement un emploi ? Alors, n'hésitez plus et inscrivez-vous à notre séance d'information au centre FormAlim.

Nos formateurs/formatrices vous présenteront : 

• le secteur
• le métier
• les opportunités d'emploi
• les compétences que vous allez acquérir
• les modalités de la formation

A l'issue de la séance, un entretien individuel vous sera proposé pour définir ensemble votre projet de formation.

Contenu de la formation

La formation comprend les modules suivants

• Bonnes pratiques d’hygiène
• Sensibilisation à l’alimentation durable et production locale de fruits et légumes
• Stockage et traçabilité
• Organisation du travail
• Légumerie – pré-transformation : lavage, désinfection, parage, épluchage, découpe, conditionnement, utilisation des équipements (entretien et maintenance)
• Techniques de base conservation des fruits et légumes

Quand ?

Du 25.11.2024 au 20.12.2024

Prérequis

• Être capable de compter, ordonner des nombres, comprendre des quantités et des mesures, lire l’heure etc.
• En français, comprendre à la lecture des consignes et des textes du langage courant
• En français, écrire des mots du langage courant (erreurs tolérées)

Intéressé(e) ?

Inscrivez-vous à la séance d'information

Plus d'infos ?

Contactez-nous

• Par email auprès du Service Clientèle de Verviers
• Par téléphone au 087/32 61 03

Consultez l'offre de formation disponible sur le site leforem.be.