Ouvrier / Ouvrière en boulangerie

Vous souhaitez vous former au métier de Boulanger / Boulangère pour décrocher plus rapidement un emploi ? Alors n'hésitez plus et inscrivez-vous à notre séance d’information afin d'en savoir plus sur la formation organisée par Epicuris en collaboration avec le Centre de Compétence FormAlim !

Nos formateurs/formatrices vous présenteront :

• le secteur
• le métier
• les opportunités d’emploi
• les compétences que vous allez acquérir
• les modalités de la formation.

A l'issue de la séance, un entretien individuel vous sera proposé pour définir ensemble votre projet de formation.

Contenu de la formation

La formation comprend les modules suivants :

• Effectuer la fabrication et la cuisson des différentes sortes de pains
• Effectuer la fabrication et la cuisson des différentes sortes de petits produits croquants
• Effectuer la fabrication et la cuisson des différentes sortes de viennoiseries
• Effectuer la fabrication et la cuisson des différentes sortes de tartes
• Effectuer la fabrication et la cuisson des produits de fine boulangerie
• Appliquer les techniques de base de boulangerie
• Gérer les locaux et le matériel
• Gérer les marchandises
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

La formation débutera le 11 septembre 2025 et se terminera le 2 mars 2026 (stage en entreprise inclus).

Où ?

La formation sera organisée dans l'Unité Mobile stationnée sur le parking du Centre de Compétence FormAlim

Rue de Limbourg, 41B

4800 Verviers

Intéressé(e) ?

Inscrivez-vous à la séance d'information 

Besoin de plus d’informations ?

Contactez-nous !

• Par mail auprès du Service clientèle de Verviers
• Par téléphone au 087/32.61.03
• Consultez l'offre de formation disponible sur le site leforem.be.