Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en produits de boucherie

Vous souhaitez vous former au métier de Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en produits de boucherie et décrocher rapidement un emploi? Alors n'hésitez plus et inscrivez-vous à notre séance d’information.

Nos formateurs/formatrices vous présenteront :

• le secteur
• le métier
• les opportunités d’emploi
• les compétences que vous allez acquérir
• les modalités de la formation.

EPICURIS organise à Hollain une formation Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en produits de boucherie. 

Contenu de la formation

• Préparer des produits de boucherie, de charcuterie et des plats préparés à emporter à partir de morceaux de découpe d’animaux de boucherie
• Utiliser divers instruments de découpe et des équipements mécanisés
• Gérer le matériel de conservation (frigos, chambres froides…)
• Veiller à l’assortiment du comptoir, servir les clients selon les besoins du service
• Vendre, écouter et donner des conseils à la demande des clients sur le choix des morceaux, la façon de les cuisiner, mais également concernant tous les autres produits mis à la vente, y compris les plats préparés à emporter.

Quand ?

La formation se déroulera 07/09 au 18/12/2026, dans le camion EPICURIS sur le parking du magasin Intermarché de Hollain, rue du Marais 5, 7620 Hollain

Prérequis

Être demandeur d'emploi inscrit au Forem.

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A l'issue de la séance, un entretien individuel vous sera proposé pour définir ensemble votre projet de formation.

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• par téléphone au 069/88.20.11