Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en produits de boucherie - En partenariat avec Intermarché

Vous souhaitez vous former au métier de Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en produits de boucherie ?
EPICURIS organise, en collaboration avec l'Intermarché de Binche, une formation qui pourra déboucher sur un emploi.
Alors n'hésitez plus et inscrivez-vous à notre séance d’information.

Les formateurs/formatrices du centre Epicuris vous présenteront :

• le secteur
• le métier
• les opportunités d’emploi
• les compétences que vous allez acquérir
• les modalités de la formation.

A l'issue de la séance, un entretien individuel vous sera proposé pour définir ensemble votre projet de formation.

Contenu de la formation

• Préparer des produits de boucherie, de charcuterie et des plats préparés à emporter à partir de morceaux de découpe d’animaux de boucherie
• Utiliser pour ce faire divers instruments de découpe et des équipements mécanisés
• Gérer le matériel de conservation (frigos, chambres froides…)
• Veiller à l’assortiment du comptoir, servir les clients selon les besoins du service
• Vendre, écouter et donner des conseils à la demande des clients sur le choix des morceaux, la façon de les cuisiner, mais également concernant tous les autres produits mis à la vente, y compris les plats préparés à emporter

Quand ?

La formation se déroulera du 09/09/2025 au 15/12/25 dans l'unité mobile d'Epicuris sur le parking de l'Intermarché de Binche.

Prérequis

Être demandeur d'emploi inscrit au Forem

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Besoin de plus d’informations ?

Service clientèle du forem de La Louvière : serviceclientele.lalouviere@forem.be ou 064/28.92.07 

Le centre Epicuris :  Accueil - Formation Epicuris - valerie.cantelli@epicuris.be 0489/007482