Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en produits de boucherie

Vous souhaitez vous former au métier de Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en produits de boucherie et décrocher rapidement un emploi? Alors n'hésitez plus et inscrivez-vous à notre séance d’information.

Nos formateurs/formatrices vous présenteront :

• le secteur
• le métier
• les opportunités d’emploi
• les compétences que vous allez acquérir
• les modalités de la formation.

A l'issue de la séance, un entretien individuel vous sera proposé pour définir ensemble votre projet de formation.

Contenu de la formation

• Préparer des produits de boucherie, de charcuterie et des plats préparés à emporter à partir de morceaux de découpe d’animaux de boucherie
• Utiliser divers instruments de découpe et des équipements mécanisés
• Gérer le matériel de conservation (frigos, chambres froides…)
• Veiller à l’assortiment du comptoir, servir les clients selon les besoins du service
• Vendre, écouter et donner des conseils à la demande des clients sur le choix des morceaux, la façon de les cuisiner, mais également concernant tous les autres produits mis à la vente, y compris les plats préparés à emporter

Quand ?

• La formation se déroulera du 02/02/2026 au 14/07/2026 dans les locaux de l'ancien Intermarché de Frameries, rue Archimède 5. 

Prérequis

Être demandeur d'emploi inscrit au Forem

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• par email ou
• par téléphone au 065/32 73 25.